Burrito’s gevuld met paprika en soja

Burrito’s gevuld met paprika en soja

Recipe by DavidCourse: VeganistischCuisine: MediterraanDifficulty: Makkelijk
Personen

2

porties
Bereidingstijd

10

minutes
Kooktijd

30

minutes
Calorieën

280

kcal

Recept is voor 2 personen. Dit recept voor 4 personen? Verdubbel de ingrediënten.

Kookmaterialen: Koekenpan, pan

INHOUD BOX

  • Ui 1/2 ui

  • Rode paprika 1/2 rode paprika

  • Groene paprika1/2 groene paprika

  • sojabrokken Sojabrokken

  • Tomatenpuree Tomatenpuree

  • Wraps Tortillawraps

  • Wat je verder nodig hebt
  • Zout1 el Zout

  • Olijfolie 1 el Olijfolie

BEREIDEN

  • Bereid de sojabrokken volgens aanwijzing op de verpakking.
  • Snijd de ui in ringen en de paprika’s in reepjes. Verwarm in een grote koekenpan een scheutje olijfolie. Voeg de gesneden ui en paprika toe en bak 6-8 minuten op middelhoog vuur.
  • Voeg de soja toe aan de pan en breng op smaak met een beetje zout en bak nog 5 minuten met het vuur iets hoger.
  • Giet de tomatensaus in de pan en verwarm het geheel nog 5 minuten.
  • Verhit de wraps in de pan of in de magnetron en vul ze met het mengsel.

We kijken uit naar je ideeën

Laat een reactie achter

maaltijdboxgroningen
Herstel Wachtwoord