Maaltijdbox Groningen ...

Gazpacho

Recipe by David
0.0 from 0 votes
Course: VoorgerechtCuisine: MediterraanDifficulty: Makkelijk
Personen

2

porties
Bereidingstijd

10

minutes
Kooktijd

10

minutes

Recept is voor 2 personen. Dit recept voor 4 personen? Verdubbel de ingrediënten.

Kookmaterialen: Blender

INHOUD BOX

  • 1/2 kg trostomaten

  • 1/2 komkommer

  • 1/2 groene paprika

  • 1 bosuitje

  • 1 teentje knoflook

  • Wat je verder nodig hebt
  • 2 el Olijfolie

  • 1 el azijn

  • 1 tl zout

  • 175 ml koud water

BEREIDEN

  • Snijd de tomaten, groene paprika, komkommer, bosui en knoflook in stukjes en voeg het toe aan de blender.
  • Voeg de olie, azijn, zout en water toe en mix op de hoogste snelheid.
  • Garneer de gazpacho eventueel met kleine stukjes groene paprika, bosuitjes, komkommer en cherrytomaatjes.

Notities

  • Serveer de gazpacho ijskoud.

Did you make this recipe?

Tag @maaltijdboxgroningen on Instagram and hashtag it with

Join our Facebook Group!

Follow Maaltijdbox groningen on Facebook

Auteur

We kijken uit naar je ideeën

Laat een reactie achter

maaltijdboxgroningen
Logo
Maaltijdbox Groningen ...
Shopping cart