Maaltijdbox Groningen ...

Chinese Kip met Broccoli

Chinese Kip met Broccoli

Recipe by DavidCourse: VleesCuisine: ThuiskeukenDifficulty: Gemiddeld
Personen

2

porties
Bereidingstijd

20

minutes
Kooktijd

15

minutes
Calorieën

600

kcal

Recept is voor 2 personen.
Dit recept voor 4 personen? Verdubbel de ingrediënten.

Kookmaterialen: Wok, kleine schotel (voor dressing)

INHOUD BOX

  • Kipfilet 2 kipfilets, in blokjes gesneden
    Broccoli 1 grote broccoli in roosjes gesneden

  • Knoflook 3 teentjes knoflook, fijngehakt

  • bosui 3 bosuitjes, in plakjes gesneden

  • Sojasaus 3 eetlepels sojasaus

  • Wat je verder nodig hebt
  • Olijfolie 3 eetlepels olie

  • water 6 eetlepels heet water

  • 6 eetlepels honing

  • 1 stukje gember, gepeld en gehakt

BEREIDEN

  • Stoom of bak de broccoli tot het zacht is.
  • Verwarm een wok op hoog vuur en voeg een beetje olie toe. Voeg de kip toe en bruin aan alle kanten om het vlees te dichten. Haal de kip uit de wok en zet apart.
  • Bak de knoflook, bosuitjes en gember gedurende 30 seconden in de hete wok, voeg indien nodig af en toe wat meer olie toe en roer af en toe.
  • Doe de kip terug in de wok. Voeg de sojasaus en het hete water toe en breng aan de kook. Besprenkel met wat honing, dek af en laat 7-10 minuten sudderen, tot de kip gaar is en de saus is ingedikt.
  • Voeg de broccoli toe en meng met de saus tot het gaar is.
9 Totale Score

We kijken uit naar je ideeën

Laat een reactie achter

maaltijdboxgroningen
Logo
Maaltijdbox Groningen ...
Shopping cart