Maaltijdbox Groningen ...

Champignontaart

Champignontaart

Recipe by DavidCourse: VegetarischCuisine: ThuiskeukenDifficulty: Gemiddeld
Personen

4

porties
Bereidingstijd

10

minutes
Kooktijd

1

hour 

Kookmaterialen: Bakpapier, ronde vorm

INHOUD BOX

  • Prei1 prei

  • Champignons 250 gram champignons

  • Knoflook 2 teentjes knoflook

  • Eiren 6 eieren

  • Wat je verder nodig hebt
  • Olijfolie Olijfolie

  • Maiszetmeel 420 gram bloem

  • boter 240 gram boter

  • griekse joghurt 200 milliliter room

  • ZoutZout

  • Peper Peper

BEREIDEN

  • Verwarm de oven voor op 180 °C.
  • Zeef de bloem, voeg gesmolten boter toe en vorm een deeg. Voeg een snufje zout en 2 eidooiers toe.
  • Kneed tot een bal en bedek met plasticfolie en laat 30 minuten rusten in de koelkast.
  • Snijd de prei, champignons en knoflook en bak ze ongeveer 15-20 minuten in een pan met een scheutje olie. Breng op smaak met zout en peper.
  • Klop 3 eieren met de room.
  • Rol het deeg uit en bekleed er de ingevette springvorm mee. Snijd het overtollige deeg af. Vul de bodem met de champignons en giet het roommengsel erover.
  • Bak de taart gedurende 30-40 minuten.

Notities

    We kijken uit naar je ideeën

    Laat een reactie achter

    maaltijdboxgroningen
    Logo
    Maaltijdbox Groningen ...
    Shopping cart