Maaltijdbox Groningen ...

Bloemkoolpuree

Bloemkoolpuree

Recipe by DavidCourse: BijgerechtCuisine: ThuiskeukenDifficulty: Makkelijk
Personen

4

porties
Bereidingstijd

10

minutes
Kooktijd

20

minutes

Kookmaterialen: Pan

INHOUD BOX

  • 400 gram bloemkool

  • Aardappelen 300 gram aardappelen

  • Wat je verder nodig hebt
  • Zout Zout

  • Peper Peper

  • Nootmuskaat

  • Olijfolie Olijfolie

BEREIDEN

  • Schil en snijd de bloemkool in roosjes en de aardappelen in stukjes.
  • Verhit een pan met twee liter water en voeg de roosjes bloemkool en aardappelen toe. Breng aan de kook. Dek af en laat 15-20 minuten zachtjes koken.
  • Giet het water af en voeg een beetje olijfolie toe en pureer het geheel. Breng op smaak met peper, nootmuskaat en zout.

Notities

  • Garneer met gehakte peterselie.

We kijken uit naar je ideeën

Laat een reactie achter

maaltijdboxgroningen
Logo
Maaltijdbox Groningen ...
Shopping cart