Maaltijdbox Groningen ...

Bloemkoolpuree

Bloemkoolpuree

Recipe by David
0.0 from 0 votes
Course: BijgerechtCuisine: ThuiskeukenDifficulty: Makkelijk
Personen

4

porties
Bereidingstijd

10

minutes
Kooktijd

20

minutes

Kookmaterialen: Pan

INHOUD BOX

  • 400 gram bloemkool

  • 300 gram aardappelen

  • Wat je verder nodig hebt
  • Zout

  • Peper

  • Nootmuskaat

  • Olijfolie

BEREIDEN

  • Schil en snijd de bloemkool in roosjes en de aardappelen in stukjes.
  • Verhit een pan met twee liter water en voeg de roosjes bloemkool en aardappelen toe. Breng aan de kook. Dek af en laat 15-20 minuten zachtjes koken.
  • Giet het water af en voeg een beetje olijfolie toe en pureer het geheel. Breng op smaak met peper, nootmuskaat en zout.

Notities

  • Garneer met gehakte peterselie.

Did you make this recipe?

Tag @maaltijdboxgroningen on Instagram and hashtag it with

Join our Facebook Group!

Follow Maaltijdbox groningen on Facebook

Auteur

We kijken uit naar je ideeën

Laat een reactie achter

maaltijdboxgroningen
Logo
Maaltijdbox Groningen ...
Shopping cart