Maaltijdbox Groningen ...

Broccolipuree

Broccolipuree

Recipe by David
0.0 from 0 votes
Course: BijgerechtCuisine: ThuiskeukenDifficulty: Makkelijk
Personen

2

porties
Bereidingstijd

10

minutes
Kooktijd

20

minutes

Kookmaterialen: Pan

INHOUD BOX

  • 400 gram broccoli

  • 200 gram aardappelen

  • Koriander

  • Wat je verder nodig hebt
  • Zout

  • Peper

  • Olijfolie

BEREIDEN

  • Schil en snijd de broccoli in roosjes en de aardappelen in stukjes.
  • Verhit een pan met twee liter water en voeg de roosjes broccoli en aardappelen toe. Breng aan de kook. Dek af en laat ongeveer 20 minuten zachtjes koken.
  • Giet het water af en voeg een beetje olijfolie toe en pureer het geheel. Breng op smaak met peper en zout.

Notities

  • Garneer met gehakte koriander.

Did you make this recipe?

Tag @maaltijdboxgroningen on Instagram and hashtag it with

Join our Facebook Group!

Follow Maaltijdbox groningen on Facebook

Auteur

We kijken uit naar je ideeën

Laat een reactie achter

maaltijdboxgroningen
Logo
Maaltijdbox Groningen ...
Shopping cart