Roergebakken snijbiet en rabarber met chili en knoflook

Name: Roergebakken snijbiet en rabarber met chili en knoflook
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 120 g rabarber (dun gesneden); 3 teentjes knoflook (fijngesneden); 300 g rijstnoedels (volgens instructies verpakking); 1 Spaanse peper (in dunne plakjes gesneden); 200 g snijbiet (dun gesneden); Olijfolie; 4 eetlepels sojasaus; 1 eetlepel bruine suiker; sap van 1 limoen; 2 eetlepels sesamzaad

Groente, Rabarber, Recepten, Snijbiet, Vegan recepten, Voorgerecht

Roergebakken snijbiet en rabarber met chili en knoflook

Recipe by DavidCourse: HoofdgerechtCuisine: GezondDifficulty: Makkelijk

Personen

porties

Bereidingstijd

minutes

Kooktijd

minutes

Kookmaterialen: Kom, grote koekenpan

INHOUD BOX

120 g rabarber (dun gesneden)
3 teentjes knoflook (fijngesneden)
300 g rijstnoedels (volgens instructies verpakking)
1 Spaanse peper (in dunne plakjes gesneden)
200 g snijbiet (dun gesneden)
Wat je verder nodig hebt
Olijfolie
4 eetlepels sojasaus
1 eetlepel bruine suiker
sap van 1 limoen
2 eetlepels sesamzaad

BEREIDEN

Meng in een kom de sojasaus, bruine suiker en limoensap.
Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg de knoflook en Spaanse peper toe. Bak ongeveer 2 minuten.
Doe de rabarber erbij en bak nog een minuut voordat je het sojasausmengsel erbij giet. Kook de rabarber in de saus tot de saus bijna volledig is ingekookt.
Voeg de snijbiet toe en roer door elkaar tot het volledig geslonken is. Haal de pan van het vuur en roer de rijstnoedels erdoor. Strooi de sesamzaadjes over het gerecht.

Roergebakken snijbiet en rabarber met chili en knoflook

Roergebakken snijbiet en rabarber met chili en knoflook

INHOUD BOX

BEREIDEN

Notities

Rode linzencurry met rabarber en kaneel

Ovengeroosterde zoete aardappelen

Laat een reactie achter Annuleer reactie

Shopping cart