Pizza met courgette

Name: Pizza met courgette
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 handjes Mozzarella; Pizza bodem; 2 middelgrote courgettes, in plakjes en gegrild; 1 handje rucola; 1 handje Parmezaanse kaasvlokken; 3 eetlepels olijfolie

Hoofdgerecht, Recepten, Vegan recepten

Pizza met courgette

Recipe by DavidCourse: VegetarischCuisine: ThuiskeukenDifficulty: Makkelijk

Personen

porties

Bereidingstijd

minutes

Kooktijd

minutes

Recept is voor 2 personen.
Dit recept voor 4 personen? Verdubbel de ingrediënten.

Kookmaterialen: Bakpapier

INHOUD BOX

2 handjes Mozzarella
Pizza bodem
2 middelgrote courgettes, in plakjes en gegrild
1 handje rucola
1 handje Parmezaanse kaasvlokken
Wat je verder nodig hebt
3 eetlepels olijfolie

BEREIDEN

Verwarm de oven voor op 230° Celsius.
Bestrijk de pizzabodem met een beetje olijfolie. Bak ongeveer 12 minuten of tot het goudbruin is.
Haal de pizza uit de oven, beleg met de gegrilde courgettes en de mozzarella, bak 2-3 minuten of tot de kaas gesmolten is.
Serveer met rucola blaadjes en Parmezaanse kaasvlokken.

Pizza met courgette

Pizza met courgette

INHOUD BOX

BEREIDEN

Notities

Chinese Kip met Broccoli

Mais salade

Shopping cart