Maaltijdbox Groningen ...

Lichte salade met tempeh en avocado

Lichte salade met tempeh en avocado

Recipe by DavidCourse: VeganistischCuisine: IndonesischDifficulty: Gemiddeld
Personen

2

porties
Bereidingstijd

5

minutes
Kooktijd

10

minutes
Calorieën

250

kcal

Recept is voor 2 personen.
Dit recept voor 4 personen? Verdubbel de ingrediënten.

Kookmaterialen: Koekenpan, kom

INHOUD BOX

  • 100g tempeh

  • Sla

  • 1 ui

  • 1 komkommer

  • Handvol cherrytomaatjes

  • 1/2 Avocado

  • Handvol radijs

  • Wat je verder nodig hebt
  • Sojasaus

  • Olijfolie

  • Peper

  • Zout

BEREIDEN

  • Snijd de tempeh in kleine blokjes en bak dit met sojasaus 5 minuten in de koekenpan.
  • Snijd de ui in dunne uienringen, de komkommer en avocado in blokjes.
  • Snijd de radijs in dunne schijfjes en halveer de cherrytomaatjes.
  • Voeg dit samen met de gesneden sla en tempeh in een kom.
  • Breng op smaak met olijfolie, peper en zout.

We kijken uit naar je ideeën

Laat een reactie achter

maaltijdboxgroningen
Logo
Maaltijdbox Groningen ...
Shopping cart