Maaltijdbox Groningen ...

Zoetzure rammenas

Zoetzure rammenas

Recipe by DavidCourse: VeganistischCuisine: BijgerechtDifficulty: Makkelijk
Personen

4

porties
Bereidingstijd

10

minutes
Kooktijd

5

minutes


Kookmaterialen: Pot, pan

INHOUD BOX

  • 1 grote rammenas

  • witte azijn 1 1/2 kopjes witte azijn

  • Koriander 1 theelepel koriander

  • 1 theelepel mosterdzaad

  • Paprika poeder 1/2 theelepel paprikapoeder

  • 1/2 theelepel chili vlokken

  • Laurier blad 1 laurierblad

  • Wat je verder nodig hebt
  • Peper 2 theelepels zwarte peperkorrels

  • water 1/2 kopje water

  • 1 eetlepel suiker

BEREIDEN

  • Schil en snijd de rammenas in schijfjes en doe ze in een pot.
  • Voeg de azijn, koriander, mosterdzaad, paprikapoeder, chilivlokken, geplet laurierblad, water en suiker toe aan een pan op middelhoog vuur.
  • Breng aan de kook en laat ongeveer 3 minuten sudderen tot de suiker oplost.
  • Giet het azijnmengsel over de rammenas en voeg de zwarte peperkorrels toe. Zet het als het afgekoeld is in de koelkast.

Notities

  • Minimaal 2 dagen in de koelkast voordat u het serveert.

We kijken uit naar je ideeën

Laat een reactie achter

maaltijdboxgroningen
Logo
Maaltijdbox Groningen ...
Shopping cart