Linzen bruschetta

Name: Linzen bruschetta
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 200 gram linzen; 1 ui; 1 wortel; 1 stengel bleekselderij; 1 laurierblad; 1/2 theelepel komijn; 600 ml groentebouillon; 4 sneetjes brood; Olijfolie; Zout; Peper

Bijgerecht, Recepten, Voorgerecht

Linzen bruschetta

Recipe by David

0.0 from 0 votes

Course: VoorgerechtCuisine: MediterraanDifficulty: Makkelijk

Personen

porties

Bereidingstijd

minutes

Kooktijd

minutes

Kookmaterialen: Kom

INHOUD BOX

200 gram linzen
1 ui
1 wortel
1 stengel bleekselderij
1 laurierblad
1/2 theelepel komijn
600 ml groentebouillon
4 sneetjes brood
Wat je verder nodig hebt
Olijfolie
Zout
Peper

BEREIDEN

Schil en snijd de ui, wortel en bleekselderij in kleine stukjes.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de ui, wortel en bleekselderij een paar minuten. Voeg de linzen toe en laat even meebakken. Voeg de bouillon, komijn en het laurierblad toe en breng aan de kook en laat het gedurende 30 minuten af en toe roerend koken op middelhoog vuur. Breng op smaak met peper en zout.
Snijd het brood in plakjes en rooster het.
Serveer op elk plakje brood wat van de linzen Bruschetta.

Notities

Did you make this recipe?

Tag @maaltijdboxgroningen on Instagram and hashtag it with

Join our Facebook Group!

Follow Maaltijdbox groningen on Facebook

Auteur

David

Bekijk Berichten

Recente berichten

Basisrecept Cajun kruidenmix

Basisrecept pastasaus

Basisrecept bechamelsaus

Basisrecept jam

Basisrecept Tandoori Masala kruidenmix

Linzen bruschetta

Linzen bruschetta

INHOUD BOX

BEREIDEN

Notities

Did you make this recipe?

Join our Facebook Group!

Auteur

Avocado bruschetta

Citroen mousse

Laat een reactie achter Annuleer reactie

Shopping cart