Champignon bruschetta

BEREIDEN

• Maak de champignons schoon en snijd in kleine stukjes. Schil en snijd de knoflook en rode peper fijn.
  
• Verhit de olie in een koekenpan en voeg de champignons toe en bak 2 minuten en voeg de knoflook, tijm en de rode peper toe en kook de champignons droog.
• Voeg een paar druppels citroensap toe en breng op smaak met peper en zout.
• Snijd het brood in plakjes en rooster het.
  
• Serveer op elk plakje brood wat van de champignon Bruschetta.