Spaghetti met koolraap

BEREIDEN

• Bereid de spaghetti volgens verpakking.
• Schil en snijd de knoflook, ui en de koolraap fijn.
• Verwarm olie in een grote pan op middelhoog vuur en bak de reepjes koolraap ongeveer 10 minuten. Voeg de knoflook en ui toe en bak gedurende 1-2 minuten.
• Voeg een beetje water toe. Zet het vuur laag en dek af met een deksel en kook, af en toe roerend, gedurende een paar minuten. Voeg de spaghetti toe en breng op smaak met zout en garneer met een paar basilicum blaadjes.