Linzen salade

Name: Linzen salade
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1/2 Ui; 1 Wortel; 1/2 Komkommer; 1/2 Rode paprika; 1/2 Groene paprika 8 cherrytomaatjes; 400gr Linzen; 1/2 el Citroensap; Zout; 1 el Azijn; 2 el Olijfolie

Bijgerecht, Recepten, Voorgerecht

Linzen salade

Recipe by DavidCourse: VegetarischCuisine: MediterraanDifficulty: Gemiddeld

Personen

porties

Bereidingstijd

minutes

Kooktijd

minutes

Calorieën

280

kcal

Recept is voor 2 personen.
Dit recept voor 4 personen? Verdubbel de ingrediënten.

Kookmaterialen: Grote kom, vergiet

INHOUD BOX

1/2 Ui
1 Wortel
1/2 Komkommer
1/2 Rode paprika
1/2 Groene paprika
8 cherrytomaatjes
400gr Linzen
1/2 el Citroensap
Wat je verder nodig hebt
Zout
1 el Azijn
2 el Olijfolie

BEREIDEN

Snijd de ui, wortel, paprika en komkommer in blokjes en halveer de cherrytomaatjes.
Maak de linzen schoon door ze onder de kraan af te spoelen in een vergiet.
Doe de goed gewassen en uitgelekte gekookte linzen, gesneden ui, paprika’s, wortel, komkommer en cherrytomaatjes in een grote kom.
Voeg zout en peper toe.
Meng het citroensap met azijn en olie, voeg toe en meng voorzichtig alles samen.

Linzen salade

Linzen salade

INHOUD BOX

BEREIDEN

Notities

Tofu uit de oven

Pannenkoeken gevuld met spinazie en kaas

Shopping cart