Maaltijdbox Groningen ...

Linzen salade

Linzen salade

Recipe by David
0.0 from 0 votes
Course: VegetarischCuisine: MediterraanDifficulty: Gemiddeld
Personen

2

porties
Bereidingstijd

15

minutes
Kooktijd

10

minutes

Recept is voor 2 personen.
Dit recept voor 4 personen? Verdubbel de ingrediƫnten.

Kookmaterialen: Grote kom, vergiet

INHOUD BOX

  • 1/2 Ui

  • 1 Wortel

  • 1/2 Komkommer

  • 1/2 Rode paprika

  • 1/2 Groene paprika
    8 cherrytomaatjes

  • 400gr Linzen

  • 1/2 el Citroensap

  • Wat je verder nodig hebt
  • Zout

  • 1 el Azijn

  • 2 el Olijfolie

BEREIDEN

  • Snijd de ui, wortel, paprika en komkommer in blokjes en halveer de cherrytomaatjes.
  • Maak de linzen schoon door ze onder de kraan af te spoelen in een vergiet.
  • Doe de goed gewassen en uitgelekte gekookte linzen, gesneden ui, paprika’s, wortel, komkommer en cherrytomaatjes in een grote kom.
  • Voeg zout en peper toe.
  • Meng het citroensap met azijn en olie, voeg toe en meng voorzichtig alles samen.

Notities

Did you make this recipe?

Tag @maaltijdboxgroningen on Instagram and hashtag it with

Join our Facebook Group!

Follow Maaltijdbox groningen on Facebook

Auteur

maaltijdboxgroningen
Logo
Maaltijdbox Groningen ...
Shopping cart