Chinese Kip met Broccoli

Name: Chinese Kip met Broccoli
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 kipfilets, in blokjes gesneden 1 grote broccoli in roosjes gesneden; 3 teentjes knoflook, fijngehakt; 3 bosuitjes, in plakjes gesneden; 3 eetlepels sojasaus; 3 eetlepels olie; 6 eetlepels heet water; 6 eetlepels honing; 1 stukje gember, gepeld en gehakt

Hoofdgerecht, Recepten

Chinese Kip met Broccoli

Recipe by DavidCourse: VleesCuisine: ThuiskeukenDifficulty: Gemiddeld

Personen

porties

Bereidingstijd

minutes

Kooktijd

minutes

Calorieën

600

kcal

Recept is voor 2 personen.
Dit recept voor 4 personen? Verdubbel de ingrediënten.

Kookmaterialen: Wok, kleine schotel (voor dressing)

INHOUD BOX

2 kipfilets, in blokjes gesneden
1 grote broccoli in roosjes gesneden
3 teentjes knoflook, fijngehakt
3 bosuitjes, in plakjes gesneden
3 eetlepels sojasaus
Wat je verder nodig hebt
3 eetlepels olie
6 eetlepels heet water
6 eetlepels honing
1 stukje gember, gepeld en gehakt

BEREIDEN

Stoom of bak de broccoli tot het zacht is.
Verwarm een wok op hoog vuur en voeg een beetje olie toe. Voeg de kip toe en bruin aan alle kanten om het vlees te dichten. Haal de kip uit de wok en zet apart.
Bak de knoflook, bosuitjes en gember gedurende 30 seconden in de hete wok, voeg indien nodig af en toe wat meer olie toe en roer af en toe.
Doe de kip terug in de wok. Voeg de sojasaus en het hete water toe en breng aan de kook. Besprenkel met wat honing, dek af en laat 7-10 minuten sudderen, tot de kip gaar is en de saus is ingedikt.
Voeg de broccoli toe en meng met de saus tot het gaar is.

9 Totale Score

Chinese Kip met Broccoli

Chinese Kip met Broccoli

INHOUD BOX

BEREIDEN

Mediteraanse rijst

Pizza met courgette

Laat een reactie achter Annuleer reactie

Shopping cart