Maaltijdbox Groningen ...

Aardbeien mousse

Aardbeien mousse

Recipe by DavidCourse: NagerechtCuisine: ThuiskeukenDifficulty: Makkelijk
Personen

4

porties
Bereidingstijd

10

minutes
Kooktijd

5

minutes

Kookmaterialen: Pan, kom, staafmixer

INHOUD BOX

  • 400 gram aardbeien

  • Eiren 3 eieren

  • 200 ml slagroom

  • 4 eetlepels

BEREIDEN

  • Was de aardbeien en snijd in kleine stukjes.
  • Mix de aardbeien in een keukenmachine of blender en voeg de slagroom toe en mix nogmaals.
  • Klop de eiwitten stijf en voeg suiker toe. Voeg dit samen met het aardbeienmengsel in een kom en meng het goed.
  • Verdeel de aardbeien mousse in kleine schaaltjes en dek deze af met plasticfolie. Zet het minstens 3 uur in de koelkast. Garneer met stukjes aardbei, slagroom en muntblaadje.

Notities

    We will be happy to hear your thoughts

    Leave a reply

    maaltijdboxgroningen
    Logo
    Maaltijdbox Groningen ...
    Shopping cart